富田菓庵 清華堂　四日市市富田で和菓子製造販売　地域特産素材を使い美味しく安全で健康を意識した和風スイーツを提供

窯出しかすてら（素・伊勢茶）

新鮮な卵と国産天然米飴を使ってきめの細かいしっとりとしたかすてらに仕上げました。

ふわっと広がるサクサクなめらかシュークリーム
窯出しシュー

御注文をお受けしてから純正カスタードクリームをお詰めします。
サクサクの皮と、なめらかなクリームをお楽しみ下さい。

窯出しもちパイ
ほほえみパイ

吟味した小豆を丁寧に炊いて仕上げた粒あんを、もっちりとした食感の餅生地とパイで包みました。

鯨船最中

芳ばしい最中種と、ほどよい甘さの風味豊かな餡の「鯨船最中（くじらぶねもなか）」は、パリッと美味しい食感をお楽しみいただけます。
（最中種と餡が別々になっています。）
鳥出神社・鯨船行事が平成19年に国指定無形民俗文化財に指定され10周年を迎えるにあたり記念して造りました。

平成20年度全国菓子大博覧会で技術優秀賞をいただきました。